La Terrasse
Le restaurant
Situé au pied de la basilique de Vézelay, le restaurant de La Terrasse accueille les clients de l’hôtel ainsi que les visiteurs extérieurs, dans un cadre sobre et soigné.
La table s’inscrit dans une approche simple et qualitative, en cohérence avec le lieu et son environnement.
Des produits locaux & de saison
Une approche épicurienne, sans formalisme
La cuisine proposée à La Terrasse est élaborée à partir de produits de saison, sélectionnés auprès de producteurs locaux.
L’ensemble des plats est préparé sur place, avec une attention particulière portée à la qualité des matières premières et à la justesse des cuissons.
La carte évolue au fil des saisons, privilégiant une cuisine lisible, équilibrée et respectueuse des produits, sans recherche de complexité inutile.
Notre ardoise, change tous les jours pour varier les plaisirs.
Le restaurant est ouvert midi et soir tous les jours.
Le petit-déjeuner est réservé aux clients de l’hôtel et servi chaque matin au restaurant de 7h30 à 9h30.
Un bar est accessible en journée, pour une pause ou un moment de détente au sein de l’établissement.
menu
Au fil des saisons et des produits disponibles.
Nous proposons le midi l'ardoise du jour vous permettant de choisir entre différentes entrées, plats et desserts, élaborés à partir de produits locaux et faits maison. Les propositions varient selon les arrivages et la période de l’année. Notre ardoise est renouvelée quotidiennement. Le soir, nous vous proposons notre carte pour un moment de plaisir gustatif !
Les entrées
Les plats
Les desserts
Vous êtes nombreux ?
réservation
Pour toute réservation ou information complémentaire, l’équipe de La Terrasse est à votre disposition.
Pour vos réservations, nous vous invitons à privilégier le téléphone quand cela est possible ! Pour les demandes de groupe, nous vous invitons à nous envoyer un formulaire de contact. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Merci de compléter le formulaire de contact, nous reviendrons ver vous au plus vite !